Написать в WhatsApp Позвонить8 (495) 106-48-47

Работаем
круглосуточно

Без выходных!

Круглосуточно без выходных!

Алкоклиника: вывод из запоя
Работаем
круглосуточно

Без выходных!

Московская обл., Одинцовский р-н, пос.Горки-10,1

г. Москва, Алтуфьевское шоссе, 28

ЗВОНИТЕ!
Бесплатная первичная консультация

Написать в WhatsApp Позвонить+7 (495) 106-48-47

«Алкоклиник»

Алкоголь и диета: пить или воздержаться?

Дата публикации: 27 июля, 2023
Внимание! Употребление наркотиков опасно для жизни и наносит невосполнимый вред здоровью!

Придерживаться диетического рациона питания пробовал хотя бы раз в жизни каждый. Цели разные, но неизменно одно — соблюдение особых условий приема пищи. В 80 % случаев диетологи запрещают употреблять в этот период любое спиртное, будь то пиво или более крепкие напитки. Как на самом деле обстоит ситуация? Разбираемся в этой статье.

Алкоголь и диета

Содержание:

  1. Основы диетического питания
  2. Как алкоголь влияет на организм
  3. Причины отказа от алкоголя во время диеты
  4. Последствия употребления спиртного на диете

Основы диетического питания

Диета может быть лечебной и направленной на уменьшение массы тела. В первом случае ограничения в пище являются частью терапевтического процесса. Они оговариваются лечащим врачом и вкупе с лекарственными средствами помогают избавиться от патологий мочевыделительной системы, ЖКТ, сердца и сосудов.

Для похудения же человек может избрать одну из множества программ и придерживаться ее правил в течение конкретного периода времени. Способов сбросить лишний вес много, как и адептов той или иной системы.

Кроме того, некоторые могут преследовать сочетанную цель — соблюдать диету, поскольку возникли проблемы с суставами, сердцем или сосудами. Другие же практикуют кратковременные небольшие запреты и «голодные дни», чтобы разгрузить организм.

Какой бы вариант ни был выбран, важно придерживаться определенных принципов:

  • полный запрет на конкретные продукты питания либо уменьшение их количества;
  • соблюдение режима приема пищи;
  • уменьшение порций.

В любом случае диета в обязательном порядке сбалансирована по КБЖУ. Поправки рациона могут быть сделаны, к примеру, при наличии сахарного диабета, когда нужно сильно сократить количество потребляемых углеводов.

Можно ли пиво на диете

Как алкоголь влияет на организм

Спиртосодержащие напитки вредны для организма, и этот факт неоспорим. Особенно если пить алкоголь в повышенных дозах. Это напрямую ведет к формированию зависимости.

Но даже редкие бокалы спиртного способны причинить ощутимый вред. Страдают:

  • головной мозг. Алкоголь вызывает гибель нейронов и разрушение связи между ними, что впоследствии ведет к алкогольной деменции. Сначала изменения затрагивают отделы, ответственные за социализацию и адекватное поведение в обществе. Поэтому работать продолжают только те примитивные сегменты, которые отвечают за сон, еду и размножение;
  • сердце. Крепкие напитки расширяют сосуды, которые после окончания действия этанола резко суживаются. Это активно изнашивает сердечно-сосудистую систему, ведет к дряблости сердечной мышцы и ее жировому перерождению;
  • печень. Как только алкоголь попал в кровь, орган выделяет специальный фермент, который расщепляет этанол на воду, уксусную кислоту и углекислый газ. Но побочным продуктом этого процесса становится ацетальдегид, который «мстит» и вызывает гибель гепатоцитов;
  • кишечник и желудок. Клетки перерождаются, что приводит к появлению рака и гастрита;
  • почки. Спиртное вызывает гибель почечных клубочков, из-за чего нарушается вывод продуктов распада этанола.

Такое воздействие алкоголь оказывает абсолютно на любой организм — независимо от возраста, пищевых пристрастий, наличия других вредных привычек.

Причины отказа от алкоголя во время диеты

Вывод прост: диетический рацион и спиртное нельзя совмещать ни при каких условиях. Хотите ли вы выздороветь или заполучить тонкую талию — алкоголя в меню быть не должно. И этому несколько причин:

Большое количество калорий Калорийность любого алкоголя высока. Если вы отказались от булочки, но выпили бокал вина или пива, считайте, что съели две таких сдобы. Так что избавиться от ожирения точно не получится. К тому же выпитые калории совершенно пустые: нет ни чувства насыщения, ни каких-либо сопутствующих полезных веществ.
Ухудшение обменных процессов Чем ниже метаболизм, тем сложнее похудеть. Алкоголь останавливает сжигание жиров и помогает им запасаться в самых проблемных местах: на ягодицах, животе, бедрах.
Повышение аппетита А этот эффект напрямую противоречит принципам любой диеты. К тому же будучи в состоянии опьянения, человек халатнее относится к своему рациону и позволяет себе съесть все, что увидел или захотел. Поэтому на следующий день на весах сразу плюсом пара килограммов.
Затормаживание выработки тестостерона Этот гормон в том числе отвечает за жиросжигание. Этиловый же спирт останавливает его образование. А то количество, которое уже присутствует в организме, полностью теряет свою эффективность.
Снижение мышечной массы Алкоголь приостанавливает синтез аминокислот и протеина, а без них мышцы не могут восстанавливаться и крепнуть. Запускается процесс их разрушения.

Последствия употребления спиртного на диете

Несмотря на все негативные факторы, не каждый может удержаться от искушения. Особенно в преддверии праздников, банкетов и корпоративов. А кто-то же и вовсе придерживается той точки зрения, что алкозависимые, наоборот, худые. И, соответственно, горячительные напитки помогают сбросить лишний вес. Правда, потеря массы тела в случае с хронической алкогольной зависимостью вызвана тотальным расстройством функций организма. И провоцирует их этиловый спирт, который:

  • нарушает пищеварение и работу 12-перстной кишки;
  • сбивает усвоение углеводов и жиров;
  • тормозит обмен веществ.

Поэтому похудение в этом случае лишь побочный эффект, алкоголизм в этой форме требует немедленного медицинского вмешательства: вывода из запоя, кодирования и реабилитации.


Рассчитывать на то, что вино улучшает пищеварительные и обменные процессы тоже ошибочно. Чувство голода обостряется в несколько раз, что ведет к неконтролируемому употреблению всего, что попалось под руку. А если это жирная пища, то в сочетании со спиртным начинается панкреонекроз — отмирание фрагментов поджелудочной железы.

Кто-то пытается совместить крепкие напитки и ограниченный рацион, выбирая алкогольную диету. В ее основе употребление пива или вина в определенном режиме. Но этот подход далек от научного как минимум потому, что оба напитка высококалорийные. Не существует и так называемых лечебных доз — этанол одинаково агрессивен в любых количествах.

Так что все способы подружить вино и диету не только неэффективны, но и наносят ощутимый вред. Чтобы достичь поставленной цели — похудеть или оздоровиться, нужно полностью убрать спиртосодержащие напитки из своей жизни.

Литература:

  1. Емельянова А. Ю., Зиновьева О. Е., Самхаева Н. Д., Щеглова Н. С. Нервно-мышечные нарушения при хронической алкогольной интоксикации. — Неврология, нейропсихология, психосоматика, 2015.
  2. Дружинин А. И. Наркотики: алкоголь, героин, никотин и другие. Сборник материалов о наркомании. Общество сознательных трезвенников «Оптималист». — Екатеринбург: О-во «Оптималист», 2000.
  3. Борисенко В. В. Эпидемиология эпизодических злоупотреблений при алкогольной зависимости с учетом влияния гелиогеофизических факторов. — Мир медицины и биологии, 2014.
  4. Национальный институт по борьбе со злоупотреблением алкоголем и алкоголизацией — Ганзерат Л., Фаден В., Захари С., Уоррен К. Клинические данные по алкоголю, 2004 Июнь.
  5. Вредные привычки и их профилактика [Электронный ресурс]: учебное пособие / сост. Горская И. Ю., сост. Губарева Н. В. — Омск: Изд-во СибГУФК, 2010.

Просмотров: 4396

Рейтинг:




Статья проверена экспертом
ДЕНИСОВА Ирина Викторовна
Главный врач, психиатр, психиатр-нарколог

Стаж: более 10 лет

  • 2007 г. - Казахстанский Медицинский Университет, факультет «Лечебное дело»
  • 2009 г. - интернатура по специальности «Психиатрия-наркология»
  • 2020 г. - курс повышения квалификации по специальности: «психиатрия»; «психиатрия-наркология»
Похожие статьи
Гиповолемия
Подробнеe
Гиповолемия
Якорная техника гипноза
Подробнеe
Якорная техника гипноза
Сенсибилизирующие препараты в терапии алкогольной зависимости
Подробнеe
Сенсибилизирующие препараты в терапии алкогольной зависимости

ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?
Проконсультируйтесь со специалистом

Укажите ваши контактные данные

и получите бесплатную консультацию

ДЕНИСОВА ИРИНА ВИКТОРОВНА

ГЛАВНЫЙ ВРАЧ ГОРКИ-10



 

Фото Медицинского центра "Алоклиник"

Одноместная палата в медицинском центре Алкоклиник - фото№1 Одноместная палата в медицинском центре Алкоклиник - фото№2 Двухместная палата в медицинском центре Алкоклиник - фото№1 Двухместная палата в медицинском центре Алкоклиник - фото№2

посмотреть все фото


вернуться к списку статей
Оставить отзыв

Услуги:
Позвонить Позвонить
нам
Написать в WhatsApp Написать
в WhatsApp
Вызвать врача на дом Вызвать
врача на дом